党参煨鸡肉

编辑:奇丽网互动百科 时间:2020-06-04 00:51:38
编辑 锁定
本词条缺少概述信息栏名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!

党参煨鸡肉做党参煨鸡肉的材料

编辑
主料:鸡肉1000克
辅料:莲藕50克
调料:党参5克 25克 八角10克 10克 大葱10克 料酒50克

党参煨鸡肉党参煨鸡肉做法

编辑
1.鸡肉切成核桃块,清水洗净,开水余透装人砂坛内,倒入清水(1500毫升),同姜片、葱段、精盐、料酒、党参、大料一起入坛上火烧开,封严坛口,移微火偎4 小时、至汁浓肉烂,启开封口加入莲菜再煨透,去葱、姜、大料即可上桌.
2.上桌时连同砂坛一起上桌,冬季食用此菜时,要在砂坛下配一个炭炉同上,保持此菜沸腾滚烫.
词条标签:
食品 菜品